孩子们课本里讲过资本家处理快过期牛奶的故事，牛奶快要过期了，他们既不降价处理，也不捐给穷人，而是直接倒掉，倒进河里。

最初的震惊很快消退，如今看来，那时的反应过于草率。

美国网友贴文控诉，食物被弃置，原因是无法盈利。

垃圾车很大，装满了蔬菜水果，新鲜得像刚从地里摘下来，没有丝毫腐烂迹象，饱满水灵地堆积在车厢里。

部分菜品新鲜依旧，网友不解为何不打折处理。顾客疑问源于菜品保鲜，商家却未采取降价措施。这引发消费者对菜品损耗管理的关注，或许合理的打折机制能更好解决问题，减少浪费也提升顾客满意度。

网友解释说，成本都收不回来，谁还继续干呢。

深入调查后，问题远不止人工成本这么简单。

美国食品安全条例极其严格，超市和餐厅一旦售卖临近保质期的食品，巨额罚款乃至关门大吉都是家常便饭。

餐厅规定，菜品制作完成两小时内售卖完毕，否则面临巨额罚款。

美国人工成本高昂，处理打折菜品费时费力，不如专注销售更多原价商品更划算。

农场蔬菜产量惊人，许多蔬菜在离开农场前就被丢弃，即使完好无损。 这令人惋惜的浪费，源于过剩的产量。

顾客对蔬菜挑剔得很，稍有不符要求，比如大小、颜色不对，即使新鲜如初，也难逃被丢弃的命运。

企业食物浪费，却能抵税，令人费解。这笔损失，与扔掉的食材数量成正比，越多越能抵扣税款。

资本的残酷早已不是秘密，流浪汉和买不起菜的穷人，为何不去捡拾食物果腹？

不可能，事情发展如此迅速，让人难以置信。这出乎所有人的意料，冲击着每个人的神经。速度之快，影响之深，让人猝不及防。 局面变化太快，简直难以想象。

超市丢弃物品，未进入垃圾场前仍属超市所有，擅自捡拾，构成盗窃。

超市垃圾桶上了锁，甚至还倒进漂白剂，为的是不让穷人捡拾丢弃的菜叶。这些菜，可能有毒。

超市因顾客食用捡拾垃圾后发生问题而被起诉，最终赔偿巨额损失。

法律和资本，层层设卡，穷人想活下去，处处碰壁，让人无奈。

超市宁可扔掉新鲜蔬菜，也不愿降价处理，这得益于从小养成的节俭习惯，不然早就被舆论炮轰了。

毛主席指出，资本主义制度的核心是残酷压榨劳动者。这深刻揭示了资本主义社会固有的矛盾。剥削是其运行机制，也是阶级斗争的根源。

这话确实没错，精准有力，让人信服，深入人心，印象深刻，回味无穷。